12 Aralık 2015 Cumartesi

SAMSUN şirin ilçesi LADİK

                                             SAMSUN                                                                                              Samsun, Türkiye'nin bir ili ve en kalabalık on altıncı şehri. Karadeniz Bölgesi'nin Orta Karadeniz Bölümü'nde yer alır ve bölgenin en kalabalık şehridir. On yedi ilçenin bulunduğu Samsun'un genel yönetimi Samsun Büyükşehir Belediyesi ve valilik tarafından sağlanmaktadır. Kuzeyinde Karadeniz, doğusunda Ordu, güneyinde Tokat ve Amasya, batısında ise Çorum ve Sinop illeri ile çevrilidir.Karadeniz Bölgesi'nin eğitim, sağlık, sanayi, ticaret, ulaşım ve ekonomi açılarından en gelişmiş şehri olan Samsun kalkınmada birinci derecede öncelikli yörelerden olup "Karadeniz'in Başkenti" ve "Atatürk'ün Şehri" olarak tanıtılmaktadır. Karayollarıyla Karadeniz Bölgesi'ni İç Anadolu Bölgesi ve Doğu Anadolu Bölgesi'ne bağlayan Samsun aynı zamanda bir liman şehridir ve geniş hinterlandı ile bir lojistik merkezidir.Yerleşim geçmişi MÖ 60000 yılına dek uzanan Samsun'a yerleşen ilk topluluk MÖ 5000-3500 arasında buraya gelenKaşkalardır. Kaşkaların ardından Hitit ve Amazon dönemlerini yaşayan şehir MÖ 1182 ile MÖ 546 yılları arasında sürekli el değiştirmiş ve bu yıldan itibaren Pers hakimiyetine girmiştir. Perslerin ardından PontusRomaBizans egemenliği gören Samsun bunların ardından bir Ceneviz kolonisi haline gelmiştir. Bu dönemde Danişmendliler Beyliği tarafından kuşatılan Samsun alınamamış ve şehrin hemen yanına "Müslüman Samsun" adıyla yeni bir şehir kurulmuştur.  I. Mehmed dönemine dek iki Samsun şehri de varlığını sürdürmüş, bu dönemde her iki şehir de Osmanlı Devleti topraklarına katılarak birleştirilmiştir.1422-1428 yılları arasında Osmanlı hakimiyetinden çıkan Samsun tekrar Osmanlı toprağı olmuş ve 1923 yılında Türkiye Cumhuriyetinin ilanına dek bu durumunu sürdürmüştür.Türkiye'nin kurulmasına dek uzanan ve 19 Mayıs 1919'da Mustafa Kemal'in Samsun'a çıkışıyla başlayan sürecin başlangıç durağı olması nedeniyle özel bir konumu bulunan Samsun "19 Mayıs Kenti" olarak anılmakta ve 19 Mayıs Atatürk'ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı'na ev sahipliği yapmaktadır. Ayrıca 1938 yılında resmî bayram ilan edilen 19 Mayıs günü 1926 yılından beri Samsun'da "Gazi Günü" adıyla kutlanmaktaydı. Mustafa Kemal Atatürk de 19 Mayıs'a verdiği önemi o günü doğum günü olarak kabul ederek göstermiştir.


                     LADİK benim ilçem                                          
                
Ladik saat kulesi.Bu saat kulesinin en alt kısmında dükkanlar bulunmaktadır.Dükkanların üstünde ise geniş bir avlu vardır.Bu avluda çay içme mekanları bulunmaktadır.   
                                                      
                   
Akdağ kayak merkezi.Kışın kayak yazın ise çim kayağı yapılmaktadır.Bu bölgeye çıkıldığı zaman Ladik ilçesi baştan başa muhteşem bir şekilde gözükmektedir.Yazları hava sıcak olsa bile bu bölgeye çıkıldığı zaman kısa kolla durulamamaktadır. 

                            
     
 Ladik Belediye tesisleri.Bu tesislerin akşam görüntüsüdür.Burada çeşitli aktiviteler yapılmaktadır.çocuklar için parklar , çay içme mekanları ve temel reis ve ailesinin maketleri yer almaktadır.Gitmenizi tavsiye ederim.   

                        
             Ladik Akdağ kayak merkezi.Kış manzarası.  
                                                                       
                        
                                    Ladik yaylaları.
  
                         
                            Ladik yolundan bir görüntü.  

                       

  Ladik ilçesinin bir de gölü bulunmaktadır.Bu gölün bir özelliği de üstünde bulunan toprakların suda ilerlemesidir.Bu topraklara yüzen adalarda denir.Yüzen adaların toprakları çiçeklerde de kullanılır.    

          
 Ladik tesislerinin göl üzerindeki köprüden görünümü.                                                                                                                                                 
  Ladik ilçesinin uzaktan görünümü.Kışın Ladik de kartpostallık      görüntüler oluşur.


SAMSUN YÖRESİNİN ÖZELLİKLERİ:                                                                                      

Coğrafya


Samsun, Karadeniz Bölgesi'nin Orta Karadeniz Bölümü'nde yer almaktadır. 2014'ten önce merkezi oluşturan Atakum, Canik, İlkadım ve Tekkeköy 661m2'lik bir alanı oluşturmaktadır. İl merkezinin kuzeyinde Karadeniz, batısında Bafra ve Ondokuzmayıs ilçeleri, güneyinde Kavak ile Asarcık ilçeleri ve doğusunda ise Çarşamba yer almaktadır. 605.319 kişilik merkez nüfusuyla Samsun, Karadeniz Bölgesi'nin en kalabalık ikinci ili olan Trabzon'un merkez ilçesi Ortahisar'dan 299.033 kişi daha kalabalıktır]ve Karadeniz Bölgesi'nin en kalabalık şehir merkezidir.

Bitki örtüsü                                                                                       İlin genelinde zengin ormanlara sahip olan Samsun'un büyükşehir ilçelerindeki ovalık yerlerde orman örtüsü yok denecek kadar azdır. Şehrin eğimli yerlerinde 1.200 metreye kadar olan kesimlerinde kayınmeşekestanegürgendişbudak gibi geniş yapraklı ağaçlar yer alırken; 1.200 metre yukarısında ise iğne yapraklı ağaçlar bulunmaktadır.  

    İklim     İlin genelinde zengin ormanlara sahip olan Samsun'un büyükşehir ilçelerindeki ovalık yerlerde orman örtüsü yok denecek kadar azdır. Şehrin eğimli yerlerinde 1.200 metreye kadar olan kesimlerinde kayınmeşekestanegürgendişbudak gibi geniş yapraklı ağaçlar yer alırken; 1.200 metre yukarısında ise iğne yapraklı ağaçlar bulunmaktadır .

Geleneksel yemekler:                                                                  Samsun güzel bir şehir olduğu için yemekleri de güzeldir.Mısır ile buğday   unundan yapılan kuymak, yarmasından yapılan çorba ile en çok tüketilen tahıldır.Samsun pidesi şehrin en bilinen yiyeceğidir. Ayrıca kaz, hindi, ördek ya da tavukla yapılabilen tirit adı verilen yemek de geleneksel yemeklerdendir. Bunlara ek olarak genelde düğünlerde yapılan keşkek ile Çarşamba kıvratması, Samsun simidi, mısır çorbası ve yoğurtlu çorba da şehrin tanınan yiyeceklerindendir.Samsun'da en çok tüketilen deniz ürünü ise tavası, buğulaması yapılan, ekmeğe ve pilava katılan ayrıca tuzlanarak da saklanabilen hamsidir. 

Samsun pidesi:                                                            

Tirit:                                                                                           

TİRİT TARİFİ:Kazın yağıyla yufka ekmeği yağlanır.Kazın suyuyla bulgur pilavı pişirilir,bulgur pilavı piştikten sonra üstüne kazın eti konur,kazın yağına bandırılan yufka yanına konur ve afiyetle yenir.   

Keşkek:                                                                                                                   TARİFİ:Keşkeklik buğday akşamdan ıslanır.Ondan sonra tencereye konur eti ile beraber pişirilir.Piştikten sonra güzelce karıştırılır,üstüne tereyağlı sosu dökülür afiyetle yenir.                                                                                                                                    


                

                              

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder